Ver a estrellas como Rafael Nadal, Andy Murray, Roger Federer o Novak Djokovic sobre la pista no parece estar reñido con placeres más mundanos como la comida y la bebida, algo de lo que el público da buena cuenta durante las dos primeras semanas de julio en las que se disputa el torneo más antiguo del mundo.
Aunque la tierra batida de Roland Garros ya es pasado cuando llega el tercer Grand Slam de la temporada, algunas reminiscencias francesas como el champán perduran sobre la hierba de Londres.
Y es que, según la organización, un total de 35.986 botellas de este vino espumoso galo son descorchadas durante el campeonato, en especial de la prestigiosa marca Lanson, cuyo precio asciende a 72,50 libras (96,32 dólares) por botella.
La única capaz de competir en popularidad con la bebida francesa son las “Pimm´s”, una especie de sangría versión inglesa que mezcla limonada, manzana, naranja y menta con ron, ginebra o vodka y que son, por un precio mucho más asequible que oscila entre 6,20 y 8,30 libras (8.21 y 10.94 dólares), otro ´must´ en Church Road, llegándose a beber 263.712 vasos.
Pero no solo de alcohol se alimenta el público, que se decanta por el tradicional pescado con patatas, uno de los platos más típicos de Inglaterra.
Y de postre, 115.103 porciones de fresas con crema endulzan el final de la comida. Hasta 28.000 kilos de esta fruta roja, en concreto 1.4 millones de fresas, se recolectan a mano en la granjas Huge Lowe, ubicadas en el condado de Kent, y se transportan hasta el exclusivo club inglés cada año.
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